Ετικέτα: Οργανική Χημεία

Οι φυσικές επιστήμες στο σχολείο...

Από το αρχαίο πλαγ­κτόν στη σύγ­χρο­νη βιο­μη­χα­νία: Η ιστο­ρία του Πετρε­λαί­ου

Από τα καύ­σι­μα που κινούν τα οχή­μα­τά μας μέχρι τα πλα­στι­κά αντι­κεί­με­να, την άσφαλ­το στους δρό­μους, ακό­μη και ορι­σμέ­να φάρ­μα­κα, ο «μαύ­ρος χρυ­σός» απο­τε­λεί θεμέ­λιο λίθο του σύγ­χρο­νου τρό­που ζωής. Αλλά πόσο καλά γνω­ρί­ζου­με την προ­έ­λευ­σή του και τη δια­δρο­μή του μέχρι να φτά­σει σε εμάς; Θα ακο­λου­θή­σου­με το συναρ­πα­στι­κό ταξί­δι του πετρε­λαί­ου. Θα εξε­ρευ­νή­σου­με…
Read more

Ισο­μέ­ρεια Οργα­νι­κών Ενώ­σε­ων

Μέχρι τώρα, ίσως πιστεύ­α­τε ότι ο μορια­κός τύπος είναι η από­λυ­τη “ταυ­τό­τη­τα” μιας χημι­κής ένω­σης. Αν ξέρου­με από τι απο­τε­λεί­ται, ξέρου­με και τι είναι, σωστά; Στον κόσμο της Οργα­νι­κής Χημεί­ας, όμως, τα πράγ­μα­τα δεν είναι τόσο απλά. Σήμε­ρα θα δού­με πώς η φύση μπο­ρεί να χρη­σι­μο­ποι­ή­σει ακρι­βώς τα ίδια “υλι­κά”– τα ίδια άτο­μα και σε…
Read more

Μάθημα Χημείας

Οργα­νι­κή χημεία: Ονο­μα­το­λο­γία

Η οργα­νι­κή χημεία μοιά­ζει στην αρχή με έναν λαβύ­ριν­θο γεμά­το περί­πλο­κα ονό­μα­τα και δομές. Στη Β΄ Λυκεί­ου, όμως, η ονο­μα­το­λο­γία οργα­νι­κών ενώ­σε­ων γίνε­ται το κλει­δί για να τον ξεκλει­δώ­σου­με! Με απλούς κανό­νες και παρα­δείγ­μα­τα, θα δού­με πώς κάθε οργα­νι­κό μόριο απο­κτά το δικό του «όνο­μα» και θα ανα­κα­λύ­ψου­με ότι πίσω από τις λέξεις κρύ­βε­ται η…
Read more

Εργαστήριο Χημείας

Γνω­ρι­μία με τις οργα­νι­κές ενώ­σεις

Η Οργα­νι­κή Χημεία είναι ο κόσμος των ενώ­σε­ων του άνθρα­κα — των δομι­κών λίθων της ζωής! Από τα φάρ­μα­κα και τα καύ­σι­μα μέχρι τα πλα­στι­κά και το DNA, η Οργα­νι­κή Χημεία βρί­σκε­ται παντού γύρω μας. Στη Β’ Λυκεί­ου, κάνου­με τα πρώ­τα μας βήμα­τα σε αυτή τη συναρ­πα­στι­κή επι­στή­μη, μαθαί­νο­ντας για τις βασι­κές κατη­γο­ρί­ες οργα­νι­κών ενώ­σε­ων,…
Read more