Πώς μπορούμε να διαπιστώσουμε αν εμφανίζεται πίεση στα ρευστά; Επειδή τα υγρά και τα αέρια είναι εύπλαστα, δίνουν την εντύπωση ότι δεν μπορούν να ασκήσουν μεγάλες δυνάμεις και πιέσεις. Αν, για παράδειγμα, πιέσουμε με το δάχτυλο μας την επιφάνεια του νερού που ηρεμεί μέσα σε ένα ποτήρι, αυτό υποχωρεί με ελάχιστη πίεση. Θα δούμε όμως…
Read more
Ποια είναι η κατεύθυνση της ροής της γενετικής πληροφορίας; Τα κύτταρα του οργανισμού μας πραγματοποιούν πάρα πολλές λειτουργίες. Οι οδηγίες για αυτές είναι γραμμένες στο γονιδίωμά μας, το DNA. Σε όλη τη διάρκεια της ζωής του κυττάρου, το DNA κατευθύνει τις λειτουργίες του μέσω της σύνθεσης των κατάλληλων πρωτεϊνών τη σωστή στιγμή. Το DNA είναι…
Read more
Δύο χαρακτηριστικά των φυτικών κυττάρων που εύκολα παρατηρούνται με το σχολικό οπτικό μικροσκόπιο είναι το κυτταρικό τοίχωμα που τα περιβάλλει και ο πυρήνας τους. Για τη μικροσκόπηση (μικροσκοπική παρατήρηση) φυτικών κυττάρων προσφέρεται ιδιαίτερα ο βολβός του κρεμμυδιού. Ο υμένας που καλύπτει εσωτερικά τον χιτώνα του βολβού του κρεμμυδιού αποτελείται από μία μονή στιβάδα κυττάρων. Στα…
Read more
Τα νουκλεϊκά οξέα που συνιστούν τον γενετικό κώδικα των ζωντανών οργανισμών, είναι το DNA και το RNA. Τα δομικά στοιχεία των νουκλεϊκών οξέων είναι τα νουκλεοτίδια. Το αλφάβητο της «γλώσσας της ζωής» περιλαμβάνει 4 «γράμματα», δηλαδή διαφορετικά νουκλεοτίδα, καθένα από τα οποία χαρακτηρίζεται από μία συγκεκριμένη αζωτούχα βάση. Ποια ακριβώς είναι η δομή κάθε νουκλεοτιδίου…
Read more
Τι είναι τα χρωμοσώματα; Οι ζωντανοί οργανισμοί πραγματοποιούν διάφορες διεργασίες κι εμφανίζουν συγκεκριμένα δομικά χαρακτηριστικά που καθορίζονται κυρίως από τις ουσίες που ονομάζουμε πρωτεΐνες. Οι πληροφορίες για την παραγωγή των πρωτεϊνών από τα κύτταρα αποθηκεύονται στο γενετικό τους υλικό. Το γενετικό υλικό των ζωντανών οργανισμών είναι το DNA (δεοξυριβονουκλεϊκό οξύ). Το DNA του ευκαρυωτικού κυττάρου…
Read more
Στη διαδρομή του πεπτικού μας συστήματος υπάρχουν προσαρτημένοι αδένες: οι σιελογόνοι αδένες, που εκκρίνουν το σάλιο, το ήπαρ (συκώτι) και το πάγκρεας. Η λειτουργία τους σχετίζεται με την έκκριση ουσιών που είναι απαραίτητες για την πέψη των τροφών. Ποια ειναι η ανατομία τους, όμως, και ποια η συνεισφορά τους στη λειτουργία του οργανισμού μας; Εδώ…
Read more
